Где можно жарить шашлыки, чтобы не получить штраф. На выходных на шашлыки махнем (41 фото) Заповедник, в котором можно приготовить шашлыки

В центре Москвы или на окраине, в императорской резиденции или на берегу реки. Это лишь некоторые места, где жители столицы могут заняться любимым делом тёплого сезона - пожарить шашлыки. Для любителей шампуров и мангалов мы составили список мест, где можно отдохнуть с семьёй или большой компанией.

«Серебряный бор»

Мало где в Москве можно и пожарить шашлыки, и искупаться, и поиграть в пляжный волейбол, и сходить на нудистский пляж. «Серебряный бор» - это как раз то самое место. Специальные площадки с мангалами расположены вдоль побережья Москвы-реки. Ориентир для поиска - пескобаза. Оборудованных площадок довольно много - 26. А ещё есть десять VIP-беседок, которые можно арендовать для проведения небольшого корпоратива или дня рождения.

Адрес: метро «Полежаевская». Не доходя до пляжа № 3, в районе пескобазы.

Заказник «Воробьёвы горы»

Сложнее всего найти площадки тем, кто хочет пожарить шашлыки в центре города. Например, в излюбленном москвичами парке Горького или Сокольниках это делать категорически запрещено. Устроить пикник с шашлыками можно на берегу Москвы-реки - на Воробьёвых горах в районе Андреевский прудов. Точки для пикника расположены очень удобно, недалеко от метро. А ещё рядом есть «Ашан» , можно ничего не нести из дома.

Адрес: метро «Воробьёвы горы», Андреевская набережная, 2.

Природный парк «Царицыно»

Даже предполагаемая императорская резиденция оборудована всем необходимым для отдыха как взрослых, так и детей. На территории парка разрешено жарить шашлыки и устраивать пикники в специально выделенных и оборудованных для этого зонах. Можно даже не приносить свой мангал - на площадках уже всё есть. Главное - приходите пораньше, а то бесплатных мест для жарки шашлыков всего восемь.

shutterstock.com

Адреса точек: Каширское шоссе, д. 142, корпус 2; Гурьевский проезд, д. 11-17; ул. Липецкая, д. 28-32; Шипиловский проезд, д. 65-69; ул. Мосстройпуть, д. 145.

Дoлинa peки «Ceтyнь»

Это самый большой природный заказник Москвы. Помимо посетителей, жарящих шашлык на специальных площадках, в долине можно встретить пять видов земноводных, 69 видов пернатых и 18 видов млекопитающих. А рядом с местами для пикников есть детские и спортивные площадки - для тех, кто, возможно, передумал плотно ужинать.

Адреса точек: метро «Югo-зaпaднaя», метро «Унивepcитeт». В paйoнe yлицы Cтapoвoлынcкой, pядoм c yлицей Kpeмeнчyгcкой, y пepeceчeния yлиц Дopoгoбyжcкой и Pябинoвой.

Лесопарк «Кузьминки»

Здесь есть всё для любителей шашлыков. Даже трёхметровый мангал и просторные беседки с длинными столами. Заранее оборудованных точек в парке более 50, но если вам уж очень приглянулась полянка у пруда, можно попросить принести вам всё необходимое прямо туда. Главное - не оставляйте после себя мусор (вообще нигде этого не делайте). Вам предоставят контейнер для мусора и бочки для использованных углей.

Адрес: метро «Кузьминки», на берегу Щучьего озера и возле Шибаевского пруда.

Парк «Тушинский»

Рекордсмен по количеству точек для пикника - их на территории парка 55. Площадки со скамейками расположены на набережной Химкинского водохранилища, там же есть пляж. Помимо места для любителей шашлыков, есть аттракционы и прогулочная зона. Ещё в парке много велодорожек, есть прокат велосипедов и детских электромобилей.

shutterstock.com

Адреса точек: долина реки Сходни в Куркино - 11-й микрорайон со стороны Машкинского шоссе; на участке парка в лесу Машкинского оврага; на участке парка в Захарьинской пойме и в Берёзовой роще со стороны улицы Ландышевой.

В Покровском-Стрешневе - 5-й Войковский проезд, д. 2 А, квартал № 8.

В Тушинском парке - Алёшкинский лес, квартал № 6; около улицы В. Лациса, д. 18, квартал № 2; квартал № 1 в лесу со стороны микрорайоне 2 Б Химки и со стороны Куркинского шоссе; квартал № 8 около плотины со стороны Путилковского шоссе.

В последнее время в столице стало появляться все больше площадок, специально оборудованных для пикника. На этих площадках, пожарить шашлыки может любой желающий. Всего мест, где в Москве можно жарить шашлык бесплатно в 2019 году — более ста пятидесяти. Почти все они находятся в парках и природных заказниках.

Чтобы спокойно расположиться на площадке для пикника в выходной или праздничный день, приходите как можно раньше — желающих сделать шашлык или барбекю в многомиллионной Москве много, и даже в не очень ясную погоду лучше занять место утром.

Где можно жарить шашлык в Москве

ВАО

  • Лесопарк «Кусково» — м.Новогиреево, вдоль Рассветной аллеи и около Большого Дворцового пруда
  • Лесопарк «Терлецкий» — м. Новогиреево, рядом с футбольным полем и спортплощадками
  • Измайловский лесопарк — м. Измайловская, м. Партизанская, берег Оленьего пруда
  • Парк «Косинский» — м. Новокосино, м. Лермонтовский проспект, на берегу Белого озера и со стороны улицы Лухмановская

ЗАО

  • Тропаревский парк — м. Юго-западная, оборудовано около двадцати точек
  • Долина реки «Сетунь» — м. Юго-западная, м. Университет, в районе ул. Староволынская (места для пикника «Матвеевский лес»), рядом с ул. Кременчугская (есть беседки рядом со спортплощадкой), у пересечения ул. Дорогобужская и ул. Рябиновая (есть детская площадка).

САО

  • Ландшафтный заказник Химкинский — м.Речной вокзал, около улиц Дыбенко и Левобережной

СВАО

  • Алтуфьевский лесопарк — м. Алтуфьево, около 2 км от станции метро
  • Ландшафтный заказник Лианозовский — м. Алтуфьево, около Череповецкой улицы
  • Природный заказник Медведковский — м. Медведково, поблизости от Студёного проезда
  • Природный заказник Северный — м. Петровско-Разумовская, в районе Челобитьевского шоссе

СЗАО

  • Долина реки Сходни в Куркино — м. Планерная, в районе Березовой рощи и Захарьинской поймы
  • Покровское Стрешнево — м. Войковская, пешая доступность от метро, недалеко от прудов
  • Тушинский парк -м. Тушинская, рядом с улицей Вилиса Лациса
  • Москворецкий парк — м. Щукинская, м. Строгино, в Кировской пойме
  • Серебрянный бор — м. Щукинская, м. Полежаевская, у Бездонного озера

ЮВАО

  • Кузьминский лесопарк — м. Кузьминки, возле Шибаевского пруда
  • Природно-исторический парк «Кузьминки-Люблино» — м. Волжская, в пешей доступности

ЮЗАО

  • Парк«Битцевский лес» — м. Чертановская, м. Новоясеневская, в районе Балаклавского проспекта и возле пересечения ул. Инессы Арманд и ул. Голубинской
  • Ландшафтный заказник «Теплый стан» — м. Теплый стан, м. Коньково, недалеко от улицы Островитянова

ЮАО

  • Бирюлевский дендропарк — м. Царицыно, 10 минут пешком от входа в дендропарк со стороны Липецкой улицы
  • Покровский парк — м. Аннино, недалеко от Дорожной улицы

Зеленоградский административный округ

  • Крюковский лесопарк — м.Речной вокзал, в районе улицы Озёрная аллея

Все точки для пикника на карте

Информация портала открытых данных г. Москвы data.mos.ru, по состоянию на конец марта 2017 года

Вам может быть интересно:

О выборе мангала и шампуров:

  • Шашлык лучше готовить из свежего молодого мяса. Чем темнее мясо и желтее жировые прослойки, тем оно старее и меньше подходит для жарки
  • Добавлять соль в маринад лучше после того, как шашлык замариновался, так как соль разъедает волокна и способствует быстрой потере влаги при жарке, делая мясо более сухим
  • Перед жаркой необходимо удалить с кусочков мяса все лишнее: остатки маринада будут подгорать на огне
  • Лук нарежьте как можно мельче, тогда он отдаст больше сока
  • Продукты в маринаде рекомендуется хранить, по возможности, в холодильнике
  • Экзотический рецепт шашлыка: добавьте в маринад киви, ананас, папайю - эти фрукты размягчают белок. Маринуйте не дольше двух часов
  • Для ускорения процесса в маринаде можно использовать газированную минеральную воду
  • Растительное масло лучше смешать с кислотой — уксусом или вином прежде, чем туда положить мясо
  • Мариновать мясо в алюминиевой посуде нельзя, так как кислота разъедает металл. а пища приобретает неприятный вкус. В походных условиях можно воспользоваться полиэтиленовым пакетом
  • Большие куски мяса можно проколоть вилкой, тогда маринад лучше проникнет в волокна

Правила приготовления шашлыков в Москве

  • Не разводите костер на земле
  • Для того, чтобы пожарить шашлык в Москве, пользуйтесь специально оборудованной площадкой
  • Используйте мангал с ножками не менее 40 см
  • Не разбрасывайте угли из мангала по территории
  • Не мусорьте в процессе отдыха и приведите в порядок территорию после завершения пикника
  • За нарушения правил пожарной безопасности и поведения на особо охраняемых территориях могут наложить штраф в несколько тысяч рублей

В центре Москвы или на окраине, в императорской резиденции или на берегу реки. Это лишь некоторые места, где жители столицы могут заняться любимым делом тёплого сезона - пожарить шашлыки. Для любителей шампуров и мангалов мы составили список мест, где можно отдохнуть с семьёй или большой компанией.

«Серебряный бор»

Мало где в Москве можно и пожарить шашлыки, и искупаться, и поиграть в пляжный волейбол, и сходить на нудистский пляж. «Серебряный бор» - это как раз то самое место. Специальные площадки с мангалами расположены вдоль побережья Москвы-реки. Ориентир для поиска - пескобаза. Оборудованных площадок довольно много - 26. А ещё есть десять VIP-беседок, которые можно арендовать для проведения небольшого корпоратива или дня рождения.

Адрес: метро «Полежаевская». Не доходя до пляжа № 3, в районе пескобазы.

Заказник «Воробьёвы горы»

Сложнее всего найти площадки тем, кто хочет пожарить шашлыки в центре города. Например, в излюбленном москвичами парке Горького или Сокольниках это делать категорически запрещено. Устроить пикник с шашлыками можно на берегу Москвы-реки - на Воробьёвых горах в районе Андреевский прудов. Точки для пикника расположены очень удобно, недалеко от метро. А ещё рядом есть «Ашан», можно ничего не нести из дома.

Адрес: метро «Воробьёвы горы», Андреевская набережная, 2.

Природный парк «Царицыно»

Даже предполагаемая императорская резиденция оборудована всем необходимым для отдыха как взрослых, так и детей. На территории парка разрешено жарить шашлыки и устраивать пикники в специально выделенных и оборудованных для этого зонах. Можно даже не приносить свой мангал - на площадках уже всё есть. Главное - приходите пораньше, а то бесплатных мест для жарки шашлыков всего восемь.

Адреса точек: Каширское шоссе, д. 142, корпус 2; Гурьевский проезд, д. 11-17; ул. Липецкая, д. 28-32; Шипиловский проезд, д. 65-69; ул. Мосстройпуть, д. 145.

Дoлинa peки «Ceтyнь»

Это самый большой природный заказник Москвы. Помимо посетителей, жарящих шашлык на специальных площадках, в долине можно встретить пять видов земноводных, 69 видов пернатых и 18 видов млекопитающих. А рядом с местами для пикников есть детские и спортивные площадки - для тех, кто, возможно, передумал плотно ужинать.

Адреса точек: метро «Югo-зaпaднaя», метро «Унивepcитeт». В paйoнe yлицы Cтapoвoлынcкой, pядoм c yлицей Kpeмeнчyгcкой, y пepeceчeния yлиц Дopoгoбyжcкой и Pябинoвой.

Лесопарк «Кузьминки»

Здесь есть всё для любителей шашлыков. Даже трёхметровый мангал и просторные беседки с длинными столами. Заранее оборудованных точек в парке более 50, но если вам уж очень приглянулась полянка у пруда, можно попросить принести вам всё необходимое прямо туда. Главное - не оставляйте после себя мусор (вообще нигде этого не делайте). Вам предоставят контейнер для мусора и бочки для использованных углей.

Адрес: метро «Кузьминки», на берегу Щучьего озера и возле Шибаевского пруда.

Парк «Тушинский»

Рекордсмен по количеству точек для пикника - их на территории парка 55. Площадки со скамейками расположены на набережной Химкинского водохранилища, там же есть пляж. Помимо места для любителей шашлыков, есть аттракционы и прогулочная зона. Ещё в парке много велодорожек, есть прокат велосипедов и детских электромобилей.

Адреса точек: долина реки Сходни в Куркино - 11-й микрорайон со стороны Машкинского шоссе; на участке парка в лесу Машкинского оврага; на участке парка в Захарьинской пойме и в Берёзовой роще со стороны улицы Ландышевой.

В Покровском-Стрешневе - 5-й Войковский проезд, д. 2 А, квартал № 8.

В Тушинском парке - Алёшкинский лес, квартал № 6; около улицы В. Лациса, д. 18, квартал № 2; квартал № 1 в лесу со стороны микрорайоне 2 Б Химки и со стороны Куркинского шоссе; квартал № 8 около плотины со стороны Путилковского шоссе.

В Химкинском лесопарке - около улицы Левобережной, д. 32 А; улицы Дыбенко, д. 5.

18.05.2016 в 18:14, просмотров: 25123

В городе наступил сезон шашлыков. Из душных квартир, вооружившись мангалами и шампурами, москвичи выползают на свежий воздух. Однако устроить пикничок в любом приглянувшемся сквере не получится: за разведение костра в неположенном месте можно получить штраф в 3-4 тысячи рублей. Но расстраиваться рано. В городе есть достаточно места, где любителей шашлыка ждут в любой день и совершенно бесплатно.

Мест, где можно легально и сытно отдохнуть на природе, в Москве около 300. Сосредоточены они по разным лесопаркам и скверам столицы. Все площадки оборудованы скамейками, столами и мангалами. На некоторых есть даже навесы и биотуалеты.

Если свое носить с собой не хочется, то можно арендовать площадку уже с шампурами и грилем и, что немаловажно, с навесом. Такое удовольствие не бесплатно, сумму нужно узнавать в дирекции выбранного лесопарка.

Все площадки разные, можно самостоятельно выбрать, с чем совместить кулинарные изыскания: с купанием в озере или походом в музей.

Отдых у воды

«Серебряный бор». Пикниковых точек у воды в Москве, конечно, большинство. В «Серебряном бору» все мангальные площадки расположены на берегу Москвы-реки в районе пескобазы (22 точки) или Бездонного озера (3 точки).


Фото: Департамент природопользования Москвы

Мангалы на высоких ножках оборудованы мини-крышей, напротив - деревянные столики со скамейками, огороженные декоративными заборчиками.

Для уединения можно арендовать отдельную беседку. Еду лучше приносить с собой, рядом совсем нет магазинов. Добраться до парка можно от платформы Покровское-Стрешнево, да и выезжать лучше пораньше, «Серебряный бор» - одно из самых многолюдных мест отдыха.

«Покровское-Стрешнево». Если в «бору» мест не осталось, то далеко уходить не надо: в соседнем парке «Покровское-Стрешнево» тоже гуляют и вкусно едят. Из плюсов - дойти до зеленой зоны можно от станции метро «Щукинская», там же и закупиться всем необходимым. Места оборудованы мангалами и столами. Из минусов - площадок всего шесть, и за место под солнцем и у воды придется побороться, отдыхающих здесь немало.


«Кузьминки». В топе популярных мест для кулинарного отдыха: парк «Кузьминки». Возле Шибаевского пруда там есть целый пикниковый город: с навесами и мангалами, рассчитанный примерно на 60 человек. В целом на природной территории «Кузьминки-Люблино» - четыре точки

«Тропарево». В Москве есть точки отдыха в глубине парков и без толпы отдыхающих. В Тропаревском парке можно найти безлюдные тропинки и покормить с руки белок. При этом мест для пикника - около двух десятков, со столами, беседками и высокими мангалами. Чтобы отгородиться от столичной суеты, придется пройти пару километров от станции «Юго-Западная». Но тишина и лесной воздух того стоят. Плюс локации - можно использовать принесенный с собой мангал.

Битца. Чуть ближе к метро - Битцевский лесопарк. В лесной зоне всего три пикниковых точки: на Балаклавском проспекте, на улице Островитянова и на пересечении улиц Голубинской и Инессы Арманд. Платных точек в этом парке нет. Между приготовлениями шашлыка можно размять ноги в парке: дорожки там не заасфальтированы, зато опять же - наедине с природой.


Косино. Если городская суета надоела настолько, что не жалко потратить пару часов на дорогу, то отправить лучше в Косинский лесопарк. Добираемся автобусом от метро «Выхино» или своим ходом прямо до лесопарка., ориентир - деревня Руднево. В парке всего три пикниковых зоны, зато - максимально обустроенные. Первая расположена на краю леса, на левом берегу речки Рудневки ближе всего к деревне Руднево, вторая - ближе к ул. Лухмановской, третья - у озера Белого, на его юго-западном берегу.

Пикник с умом

«Коломенское». Для тех, кому к хлебу нужны еще и зрелища, - добро пожаловать в музеи-заповедники. В максимальной близости от метро - музей «Коломенское». Рядом с дворцами жарить, конечно, запретят, придется прогулять по набережной. Есть огромная беседка с отдельными столами и лавочками, вмещающая около 30 любителей поесть на природе.


Царицыно. Недалеко от «Коломенского» - музей «Царицыно» с красивыми прудами. Для пикника там нужно добираться до Бирюлевского дендропарка (там есть 9 точек с мангалами и скамейками, а главное- беседками). Ориентиры - Липецкая улица, напротив домов 32 и 26. Рядом - детские площадки. По пути из парка до метро можно заглянуть на экскурсию по царицынскому дворцу. Перед пикником лучше предварительно созвониться с администрацией и уточнить наличие мест.

«Кусково». В Кусковском лесопарке все зоны расположены вдоль Рассветной аллеи (5 столов и мангалов) и Большого Дворцового пруда (также 5 мест).


Фото: Департамент природопользования Москвы

Для пикника всей семьей подойдут домики с детскими площадками неподалеку. Можно совместить приятное с полезным и прогуляться по пышной усадьбе графов Шереметьевых.

Еще раз о правилах

Уже готовые для гостей мангалы еще не значат, что можно забыть о правилах безопасности. В пресс-службе Департамента природопользования нам напомнили, что на площадках нельзя разводить открытый огонь - жарить шашлык можно только на углях. Высота мангала должны быть не ниже 30 сантиметров, чтобы не повредить растения. Кроме того, о спиртном придется забыть - отдых на природе теперь чисто безалкогольный.

CМОТРИТЕ НАШУ ИНТЕРАКТИВНУЮ КАРТУ МЕСТ ДЛЯ ПИКНИКОВ:

Для тех, кто не удержался и развел костерок у себя во дворе - штраф 3-4 тысячи рублей. Решивших укрыться от закона в лесу ждут суммы посерьезнее. Например, штраф за незаконную вырубку деревьев - до 500 тысяч рублей. Если лес пострадает от огня, то выложить придется от 100 до 250 тысяч. Загоревшаяся трава обойдется в 2-3 тысячи рублей. В выходные и праздничные дни специальные патрули часто прочесывают парки в поисках нарушителей.

Уважаемые читатели! Присылайте нам в комментариях описания нравящихся вам оборудованных мест для шашлыков и пикников в Москве с их координатами - мы разместим их на на интерактивной карте.